Grybų šaldymas :: Grybų atsargų ruošimas šaldant
Grybų atsargų ruošimas: Šaldymas - šaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima užšaldyti ant sviesto keptus (troškintus)
Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Ūmėdė »» Karčialakštė ūmėdė išsiskiria pusrutuliška, senesnių paplokščia su sutrūkinėjusiais kraštais ruda su įvairiais atspalviais kepurėle. Išskirtinai lapuočių ar mišrių miškų deginančio skonio grybas.
Kepurėlė: 5-12 cm skersmens, jauna pusrutuliška, išgaubta, vėliau išgaubtai paplokščia, paplokščia, dažniausiai centinė dalis įdubusi, matinė, drėgnu oru šiek tiek vidurys glitus, iš pradžių suodiškai ruda, gelsvai pilkai ruda, pilkai ruda, juosvo atspalvio, luobelė sunkiai lupasi, pakraštėliai šviesesni, užlinkę žemyn, senesnių dažniausiai sutrūkinėję.
Lakšteliai: jaunų balti, po to kreminiai, tankūs, gan žymiai nusileidžiantys kotu (nuaugtiniai), labai kartaus, deginančio skonio.
Kotas: 3-6 sm aukščio ir 1-3 cm storio, cilindriškas, pamatinė dalis dažniausiai nusmailėjusi, prie lakštelių šiek tiek storesnis, kietas, pilnaviduris, augant koto vidus darosi trapus, jaunas baltas, vėliau kepurėlės spalvos.
Trama (mėsa): pilkšva, pjūvyje ar perlaužta pamažu parausta, galiausiai išblunka iki pilkos spalvos. Nekarti, silpno kvapo.
Sporos: rausvos
Augimas: Auga liepos - spalio mėnesiais, tiek pavieniui, tiek ir grupelėmis, lapuočių ir mišriuose miškuose, kartais atrandama ir parkuose. Mėgsta humusingą, purią dirvą.
Dažnas grybas Lietuvos miškuose.
Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.
Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!
Niam niam (vartojimas): Nors priskiriamas prie valgomų, bet dėl kartaus skonio retai kas renka.
Ketvirtosios kategorijos grybas
Kaip atpažinti (pagrindiniai grybo požymiai): kepurėlė pusrutuliška, Matinė, kepurėlės lakšteliai nusileidžiantys kotu, dažniausia spalva ruda (spalva nevienoda, augant kepurėlė plokštėja, atsiranda įdubimas, drėgnu oru šiek tiek vidurys glitus. Spalva įvairuoja nuo suodiškai rudos, gelsvai pilkai rudos, pilkai rudos iki juosvo atspalvio ), kepurėlė lupasi, kotas pilnaviduris, storas (nusmailėjęs, kietas, augant tuščiavidurėja, jaunas baltas, vėliau kepurėlės spalvos.), trumpas, perlaužtas keičia spalvą, Panašūs grybai: Juosvoji ūmėdė - Russula nigricansGrybų šaldymas :: Grybų atsargų ruošimas šaldantGrybų atsargų ruošimas: Šaldymas - šaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima užšaldyti ant sviesto keptus (troškintus) | Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? Švieži grybai labai greitai genda, todėl mėgstantys grybauti turėtų nepamiršti, kad net ir geriausiais grybai galima apsinuodyti | Privatus miškas ir grybavimasTurbūt dažnam kyla toks klausimas, o tai privačiam miške galima grybaut? TAIP - miškų šeimininkai negali uždrausti lankytis jų miške |
Sėjos kalendorius yra sudarytas pagal mėnulio, o ne saulės kalendorių, kuriuo naudojamės visi. Tai reiškia, kad mėnuo turi 29, o ne 30 ar 31 dieną ir trunka nuo pilnaties
Svarstant automobilio įsigijimo finansavimo galimybes, vienas iš variantų yra imti paskolą automobiliui. Paskola automobiliui yra finansavimo rūšis, kai paskolos gavėjas iš
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Apie mus. Kontaktai | Facebook'e laukiame posakių apie grybus!
© 2oo8 - 2024 - www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas! | www.verdamkepam.lt - Skanios idėjos skrandžiui!