Receptų
Katalogas
Nr.17 - Žuvies sūris
Jums reikės: Žuvies faršas(tinka bet kokia žuvis) - 500 g,
kepinti svogūnai - 3 galva,
Virta, tarkuota morka - 1 vnt.,
batono riekelės - 4 vnt.,
Manų kruopų - 3 valg. šaukšt.,
Kmynai - 2 valg. šaukšt.,
petražolių, lauro lapelių, pipirų, druskos - pagal skonį.
Į gilų dubenį dedame žuvies faršą, išmirkytą, trupintą batoną,manų kruopas, kepintus svogūnus(svogūnų truputį pasilikite sūrio puošybai), virtą, tarkuotą morką,pabarstome nuplikytais kmynais, papipiruojame, padruskiname. Viską gerai išmaišome ir dedame į sudrėkintą sūrmaišį, gerai užrišame, merkiame į verdantį pasūdytą vandenį.
Į vandenį dedame kelis lauro lapelius, kelis pipirų žirnelius ir verdame 20 min.ant silpnos ugnies. Išvirę, paslėgiame keletai valandų. Išėmę iš maišelio, apibarstome smulkintomis petražolėmis ir keptais svogūnais.
Mes siūlom » 12 patiekalų - tradiciniam kūčių stalui (2 variantai)
Taisyti / Papildyti » www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a