Receptų
Katalogas
Nr.29 - Spanguolių kisielius
Jums reikės: 2-3 stiklinės spanguolių,
6 stiklinės vandens,
1 stiklinė cukraus,
1,5 šaukštai bulvių krakmolo,
cinamono,
apelsinų žievelių.
Perrinktos uogos nuplaunamos ir trumpam, kad geriau išsispaustų sultys, įmerkiamos į verdantį vandenį. Išgriebtas uogas sutrynus mediniu šaukštu, išspaudžiamos sultys. Į užvirintą vandenį suberiamas cukrus, sudedami prieskoniai ir, trumpai pavirinus, supilamas išleistas krakmolas.
Nedideliame vandens kiekyje apie 5 min. pavirinamos išspaustų spanguolių luobelės. Šis nuoviras supilamas drauge su spanguolių sultimis į nuo ugnies nukeltą kisielių. Viskas gerai išmaišoma ir atvėsinama. Kisielius patiekiamas ąsotėlyje arba tam skirtuose indeliuose.
Mes siūlom » 12 patiekalų - tradiciniam kūčių stalui (2 variantai)
Taisyti / Papildyti » www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a