Receptų
Katalogas
Nr.27 - Silkė su brokoliais
Jums reikės: 1 didesnė brokolio galvutė (2 mažesnės),
1 didesnis svogūnas,
Pakelis silkės dūmo skonio (arba kokios 4-5 tos juostelės),
kokios 2 stiklinės vynuogių,
Kiek daugiau nei pusė stiklinės saulėgražų,
0,5 - 1 citrinos sulčių,
0,25 stiklinės aliejaus.
Susmulkinti brokolius ir 5-7 min blanširuoti karštame vandenyje.
Paskrudinti saulėgražas. Pakepinti smulkiai pjaustytą svogūno galvutę aliejuje (alyvuogių arba saulėgražų). Plonomis juostelėmis (maždaug 1 cm pločio)supjaustyti dūmo skonio silkę. ir žalių vynuogių be kauliukų (supjaustyti vynuoges puselėmis). Visus produktus sumaišyti ir užpilti šiek tiek citrinos sulčių.
Kiekius galima daryti ir pagal skonį.
[Atsiuntė: netė]
Mes siūlom » 12 patiekalų - tradiciniam kūčių stalui (2 variantai)
Taisyti / Papildyti » www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a