Receptų
Katalogas
Nr.5 - Fondiu su alumi
Jums reikės: 1 litras alaus,
5 stiklinės tarkuoto sūrio,
1 didelis svogūnas,
2 šaukštai aliejaus,
4 skiltelės česnako,
0,5 stiklinės miltų,
2 arbatiniai šaukšteliai saldžių garstyčių,
saldus raudonasis pipiras.
Troškintuve įkaitinkite aliejų. Sudėkite supjaustytą svogūną ir susmulkintą česnaką, juos pakepinkite iki auksinio atspalvio. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite druską su miltais, įpilkite stiklinę alaus, įdėkite garstyčių, gerai išmaišykite.
Likusį alų supilkite į troškintuvą ir užvirkite. Į verdantį alų supilkite miltų ir garstyčių mišinį, užvirkite ir truputį palaikykite ant ugnies, kol sutirštės.
[Atsiuntė: Kristė]
Keletas naudingų patarimų ruošiant fondiu
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a