Receptų
Katalogas
Receptų katalogo žodynas
Grybų žodynas
IBRIK
... tai turkiškai kavai plikyti skirtas puodelis, kuriuos dar vadina briki, toorka, džezva, jazva, arabai vadina cezve, o graikai ibrik. Pastarasis pavadinimas yra geriau žinomas pasaulyje. Tai žalvarinis arba varinis indelis su ilga paprastai medine rankenėle
Kad ibrik ilgai tarnautų:
Kavos virimo įrangą valykite po kiekvieno naudojimo. Iš pradžių leiskite ibrik atvėsti.
Norėdami pašalinti pridegusius kavos riebalus ir cukrų, plaukite ibrik šiltu sodos tirpalu (3 valgomieji šaukštai sodos vienam litrui vandens) arba naudokite specialias priemones.
Galite ibrik užmerkti sodos tirpale ir šiek tiek palaikyti. Po to praskalaukite jį švariu vandeniu.
Niekada neplaukite karšto ibrik, galite apsideginti arba pakis ibrik forma!
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a