Receptų
Katalogas
Nr.2-73 - Žiedinių kopūstų ir bulvių karis.
Jums reikės: 2-3 š. ghee (naudoju alyvuogių aliejų); 1 nedidelis žiedinis kopūstas; 4-5 vidutinio dydžio bulvės; 2-3 vidutinio dydžio pomidorai arba konservuotų pomidorų skardinė (nebūtini, bet su jais skaniau); 1/2 puodelio vandens; 2 skiltelės susmulkinto česnako; 1 vidutinis plonai supjaustytas svogūnas; 1 š. šviežio tarkuoto imbiero; 1 š. kario; 1/4 a.š. ciberžolės; druskos.
Aliejų įkaitinti, sudėti svogūną, imbierą, pakepti, kol svogūnai suminkštės. Suberti kario miltelius, ciberžolę, česnaką ir pakepti pusę minutės, pastoviai maišant. Sudėti žiedinėliais išskirstytą žiedinį kopūstą, bulves, supjaustytas gabalėliais, apkepti apie 5 minutes, užpili pomidorų tyre (smulkinti konservuoti arba švieži pomidorai be odelių), užpilti vandeniu, pasūdyti, užvirinti ir uždengus palikti 15 minučių troškintis.
Patiekalai iš daržovių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Įdarytos daržovės | Kepsniai ir antrieji | Košės | Padažai | Kepiniai, saldainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Agurkai | Aguročiai | Artišokai | Avokadai | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cikorija | Cukinija | Česnakai | Dilgėlės | Garstyčios | Kopūstai | Melionas | Moliūgai | Morkos | Pomidorai | Pankoliai | Paprika | Pastarnokai | Patisonai | Porai | Pupelės | Pupos | Salierai | Svogūnai | Šparagai | Špinatai | Topinambai | Žirneliai
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a