Receptų
Katalogas
Nr.2-126 - Aštri topinambų sriuba
Jums reikės: sviestas,
1 svogūnas,
čili pipiras,
2 skiltelės česnako,
1 a.š. kalendros sėklų,
700g topinambų (saldžiųjų bulvių),
0,5 l daržovių sultinio,
70g Parmezano sūrio,
1-2 paprikos.
Į puodą įdedame pusę pakelio sviesto, jam ištirpus sudedame smulkintus svogūnus, pjaustytą aštrų pipirą, smulkintą česnaką bei kalendrų sėklas, kepame apie 8-10min. Sudedame pjaustytas saldžiąsias bulves ir dar keletą minučių pakepame ant sviesto visas daržoves.
Supilame į daržovių puodą sultinį, verdame 10 minučių. Visas daržoves galime susmulkinti elektriniu smulkintuvu.
Patiekiame apibarsčius tarkuotu parmezano sūriu bei smulkiai pjaustytomis paprikų juostelėmis.
Patiekalai iš daržovių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Įdarytos daržovės | Kepsniai ir antrieji | Košės | Padažai | Kepiniai, saldainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Agurkai | Aguročiai | Artišokai | Avokadai | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cikorija | Cukinija | Česnakai | Dilgėlės | Garstyčios | Kopūstai | Melionas | Moliūgai | Morkos | Pomidorai | Pankoliai | Paprika | Pastarnokai | Patisonai | Porai | Pupelės | Pupos | Salierai | Svogūnai | Šparagai | Špinatai | Topinambai | Žirneliai
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a