Receptų
Katalogas
Nr.2-110 - Žalieji špinatų barščiai
Jums reikės: 500 g mėsos (nebūtinai, galima virti ir vegetarinius barščius),
500 g špinatų,
200 g ankstyvųjų žolelių (kiaulpienių, garšvos, dilgėlių ir pan.),
100-150 g paprikos (1 vienetas),
100 g svogūnų,
aliejaus,
po 300 g bulvių ir morkų,
druskos,
pipirų,
įvairių prieskonių pagal skonį.
Išvirkite mėsą. Mėsą išimkite ir ataušinkite, supjaustykite gabaliukais. Į sultinį sudėkite kubeliais supjaustytas bulves ir morkas ir užstatykite virti. Špinatus nuplaukite, išvirkite atskirai, nukoškite sietelyje ir per tą patį sietelį pertrinkite. Svogūnus, papriką ir žoleles sukapokite, apkepinkite aliejuje. Bebaigiant virti bulvėms ir morkoms, sudėkite mėsos gabaliukus, kepintus svogūnus kartu su žolelėmis ir paprika, trintus špinatus. Pasūdykite, pagardinkite prieskoniais.
Virkite dar 3-5 minutes. Ugnį išjunkite, po 5-7 minučių pagardinkite sriubą grietine ir valgykite.
Patiekalai iš daržovių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Įdarytos daržovės | Kepsniai ir antrieji | Košės | Padažai | Kepiniai, saldainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Agurkai | Aguročiai | Artišokai | Avokadai | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cikorija | Cukinija | Česnakai | Dilgėlės | Garstyčios | Kopūstai | Melionas | Moliūgai | Morkos | Pomidorai | Pankoliai | Paprika | Pastarnokai | Patisonai | Porai | Pupelės | Pupos | Salierai | Svogūnai | Šparagai | Špinatai | Topinambai | Žirneliai
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a