Receptų
Katalogas
Nr.1-128 - Mieliniai bulvių sklindžiai.
Jums reikės: 4 stiklinės sutarkuotų bulvių,
2 kiaušiniai,
15 g mielių,
1,5 stiklinės pieno,
1 apvali bandelė,
druskos,
riebalų kepimui.
Sutarkuotas bulves nusunkti per marlę ir užpilti stikline verdančio pieno, išmaišyti.
Bandelę pamirkyti likusiame šiltame piene.
Į bulvių masę įmušti trynius, ištrintas su šiltu vandeniu mieles ir pamirkytą, išspaustą bandelę.
Išmaišyti, šiek tiek pasūdyti ir 30 min. palikti šiltoje vietoje.
Baltymus standžiai suplakti, atsargiai išmaišyti su bulvių mase ir karštuose riebaluose kepti plonus sklindžius.
Patiekti karštus su varške, išmaišyta su rūgščiu pienu.
Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a